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在微饑中惜福

突然問(wèn)自己一個(gè)問(wèn)題：多久沒(méi)饑餓感了？回答不上來(lái)，大概有好久好久了吧?，F(xiàn)在我總是飽飽的，來(lái)不及等到饑餓光顧，就又開(kāi)始吃東西了。

聽(tīng)我母親說(shuō)我外祖父在年輕時(shí)外出生計(jì)，差點(diǎn)餓死在路上；我母親也常飽受饑餓之苦，饑一頓餓一頓是家常便飯，她說(shuō)：“有一回，與我大舅舅在田里干活，餓得要暈過(guò)去了，就一人喝了一碗涼水，吃了兩瓣大蒜充饑。”我常常抑制不住想象那悲慘的情形，恨不得穿越時(shí)光跑到他們身邊，遞給他們一人一個(gè)神圣的饅頭。

挨過(guò)餓的人，對(duì)食物懷有一種近乎畸形的珍愛(ài)。

我母親捍衛(wèi)起過(guò)期食品來(lái)十分賣(mài)力，我要扔掉一袋過(guò)期餅干，她會(huì)連忙奪過(guò)去，打開(kāi)袋子，三塊三塊地吃，邊吃邊說(shuō)好吃；我再執(zhí)意扔掉某種過(guò)期很長(zhǎng)時(shí)間的食品，她就急了，說(shuō)：“我也過(guò)期了，把我也一塊扔掉算了?！泵看蜗吗^子，結(jié)完賬她就吩咐服務(wù)員，除了碟子全打包。

更有一次，我和母親對(duì)坐用餐，我們吃的是盒飯，面對(duì)一個(gè)饅頭和一葷一素兩簡(jiǎn)單的菜，母親雙手合十，閉目默禱，我拿起的筷子倏然停在了空中……她吃得那么香甜，我甚至懷疑她的禱告詞為那個(gè)寡淡的菜蔬添加了別樣的滋味。

對(duì)尋常的一飯一菜都懷有神圣感的人，一定不會(huì)漠視造物主的種種賜予吧。

經(jīng)常收到朋友圈養(yǎng)生微信：適度的饑餓感是有益健康的，尤其是晚飯，少吃或不吃更有益健康；它說(shuō)：人在不饑餓的時(shí)候，巨噬細(xì)胞也不饑餓，它便不肯履行自己的職責(zé)；只有人在有饑餓感時(shí)，巨噬細(xì)胞才活躍起來(lái)，吞噬死亡細(xì)胞，扮演起人體清道夫的角色；它甚至說(shuō)：“饑餓不是藥，比藥還重要。”

被饑餓感長(zhǎng)久疏遠(yuǎn)的我，多么想要這樣一種感覺(jué)——饑腸轆轆時(shí)，捧起一個(gè)剛出籠的饅頭，吃出濃濃香味。

在物資極其豐富的今天，為了銘記傷痛，為了留住健康，為了感謝天恩，我們應(yīng)該喚醒自己對(duì)一疏一飯的神圣感，在珍愛(ài)中祈禱，在微饑中惜福，在宴飧中感恩……

顏優(yōu)芬